Zöliakie und Haut: Eine komplexe Wechselwirkung

Zöliakie ist eine genetisch bedingte Autoimmunerkrankung, bei der der Verzehr glutenhaltiger Nahrungsmittel zu entzündlichen Prozessen in der Darmschleimhaut führt und diese schädigt. Eine strikte glutenfreie Diät ist hier lebensnotwendig. Die häufigere Glutenunverträglichkeit ist dagegen weniger stark ausgeprägt und erfordert nicht unbedingt eine lebenslange Diät. Zöliakie versus Glutenunverträglichkeit Zöliakie ist eine genetisch bedingte Autoimmunerkrankung, bei der […]